top of page
Search

HEXA Ancho Chilli Powder

  • HEXA FOOD
  • May 14, 2020
  • 3 min read

Updated: Jul 14, 2020


HEXA Ancho Chilli Powder

HEXA Ancho Chili Powder is a spice from Central America with an authentic profile of sweet and earthy flavor that imparts a fruitiness to dishes. Ancho chili powder comes from Ancho chili which is the dried form of the ripe poblano pepper. It is deep red in color with a sweet and moderately spicy but rich taste. Ancho chilies look like small bell peppers, all wrinkly, flat and heart-shaped and they are sweet and smokey with a deep, fruity flavor, releasing mild to medium heat. These peppers are well down the Scoville scale at around 1,000 to 1,500 SHU (Scoville Heat Units).


Ancho chili powder is most commonly used in authentic Mexican and southwestern American cuisine, and also a staple in red chili and tamales (a Mexican dish of seasoned meat and maize flour steamed or baked in maize husks.) Use it as a marinade in meats (especially grilled meat), poultry and fish to give it that mild, spicy punch. Sprinkle onto soups, sauces and salsas to give that somewhat sweet and slightly raisin-like taste. This chili powder won't overpower dishes with too much heat.


Easy to access, store and use, HEXA Ancho Chili Powder will draw in consumers who enjoy enriched flavors with a gentle punch. It will also benefit service operators and retailers who intend to attract people who want to have a mixture of sweet and slightly spicy taste in their food.

To get this product at our e-store, click here Ebaza.com.my


HEXA Food Sdn. Bhd. is a HACCP and HALAL certified food processing company located in Shah Alam, Malaysia. Established in 1997, we produce more than 100 dry products such as spices, seasonings, herbs, marinades, flour and curry powder. HEXA is a household brand that defines Quality, Affordability and Taste.


Our sales channels include Retail (hypermarket, supermarket, mini market, etc.), Food Manufacturer, Food Service and Online. If you have any questions regarding our products, please email us at hexafood@hexafood.com






Serbuk Cili Ancho HEXA

 

HEXA Ancho Chilli Powder adalah rempah dari Amerika Tengah dengan profil asli rasa manis dan bersahaja yang memberikan kesegaran pada hidangan. Serbuk cili Ancho berasal dari cili Ancho yang merupakan bentuk kering dari lada poblano yang sudah masak. Warnanya merah pekat dengan rasa manis dan sederhana pedas tetapi kaya. Cili Ancho kelihatan seperti paprika kecil, semuanya berkerut, rata dan berbentuk hati dan mereka manis dan berasap dengan rasa buah yang dalam, mengeluarkan api ringan hingga sederhana. Lada ini berada di bawah skala Scoville sekitar 1.000 hingga 1.500 SHU (Scoville Heat Units).


Serbuk cili Ancho paling sering digunakan dalam masakan asli Mexico dan barat daya Amerika, dan juga pokok cili merah dan tamale (hidangan Mexico tepung jagung dan tepung jagung yang dikukus atau dibakar dalam sekam jagung.) Gunakannya sebagai perapan dalam daging ( terutamanya daging panggang), ayam dan ikan untuk memberikan pukulan ringan dan pedas. Taburkan ke sup, sos dan salsas untuk memberikan rasa yang agak manis dan sedikit seperti kismis. Serbuk cili ini tidak akan mengatasi hidangan dengan terlalu panas.


Mudah diakses, disimpan dan digunakan, HEXA Ancho Chilli Powder akan menarik pengguna yang menikmati rasa yang diperkaya dengan pukulan lembut. Ia juga akan menguntungkan pengendali perkhidmatan dan peruncit yang bermaksud menarik orang yang ingin mencampurkan rasa manis dan sedikit pedas dalam makanan mereka.

 

Untuk mendapatkan produk ini di e-kedai kami, klik di sini Ebaza.com.my


HEXA Food Sdn. Bhd. Adalah syarikat pemprosesan makanan bersertifikat HACCP dan HALAL yang terletak di Shah Alam, Malaysia. Ditubuhkan pada tahun 1997, kami menghasilkan lebih daripada 100 produk kering seperti rempah, perasa, ramuan, perap, tepung dan serbuk kari. HEXA adalah jenama isi rumah yang mentakrifkan Kualiti, Kemampuan dan Rasa.


Saluran penjualan kami merangkumi Runcit (pasar raya besar, pasar raya, pasar mini, dll.), Pengilang Makanan, Perkhidmatan Makanan dan Dalam Talian. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai produk kami, sila e-mel kepada kami di hexafood@hexafood.com







 
 
 

Comments


Featured Posts
Recent Posts
Archive
General Information
Phone :
03 5162 2920
Email :
hexafood@hexafood.com

Cheese Powder
Cheese sauce
Fried Chicken Flour
Hot Sauce
Sitemap
Follow Us
  • Hexa Facebook Page
  • Hexa Food Recipe
  • Hexa Food Instagram
Online Shop:
www.ebaza.com.my
Phone:
011 6121 2407
Factory/Office Shah Alam
Address:
Hexa Food Sdn Bhd
No.8, Jalan Teluk Batu 9,
batu 4 1/2, Jalan Kebun,
Sec.36. 40600, Shah
Alam, Selangor Malaysia.
Business Hours:
Monday - Friday:
8 AM - 5 PM
Sat & Sun:
Closed
Phone:
03 5162 2920
Fax:
03 5162 2921
Factory Klang
Address:
No 7, PT 14364,jalan
Perusahaan 20/ks5, Kawasan Perindustrain Kg. Idaman, 42000, Pelabuhan Klang, Selangor.
Business Hours:
Monday - Friday:
8 AM - 5 PM
Sat & Sun:
Closed
Phone:
03-3165 2920
Fax:
03 3165 2921
bottom of page